В рамках Недели здорового питания 5 апреля 2023 года в Ш-И с. Кепервеем для воспитанников интерната, поваром столовой Четвериковой Еленой Михайловной, был проведен мастер-класс по профориентации. Тема занятия была посвящена кулинарному делу и называлась: «Бездрожжевое тесто – вкусно и полезно». Ребята познакомились с рецептом, замесили тесто, приготовили начинку и испекли сочники с творогом и печенье с корицей, которые, с удовольствием съели за ужином и угостили своих одноклассников.Выбор профессии для обучающихся всегда актуальная тема, а если она еще подкрепляется практическими занятиями это намного продуктивнее, интереснее и понятнее.